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Supplì di riso pomodoro e mozzarella

L'ASCOLANA

INGREDIENTI

Riso 33%, pomodoro 28% (polpa di pomodoro, correttore di acidità : E330), mozzarella 10% (latte, fermenti lattici, sale, caglio), acqua, formaggio e Grana Padano DOP (latte, caglio, sale, lisozima da uovo), carote, sedano, cipolla, burro, olio di semi di girasole, sale. Panatura 20%: semilavorato per panatura (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, lievito di birra, sale), acqua, farina di grano tenero tipo “0”, olio di semi di girasole, sale, curcuma, paprika.

Può contenere tracce di crostacei, pesce, soia, solfiti e molluschi.

COTTURA & CONSERVAZIONE

In friggitrice: versare il prodotto ancora surgelato in abbondante olio bollente a 180°C circa e friggere per 6\7 minuti circa

Conservazione: il prodotto conserva le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data riportata sulla confezione. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e deve essere consumato entro 24 h.

Modalità di conservazione: Nel congelatore     **** o *** –18°C entro data indicata ;   ** -12°C un mese; * -6°C una settimana; nello scomparto del ghiaccio (-3°C) 3 gg.; nel frigorifero 1 giorno.

Durata: se correttamente conservato il prodotto mantiene inalterate le sue caratteristiche qualitative per un periodo di 18 mesi.

ATTENZIONE: quanto dichiarato sui testi riportati potrebbe cambiare, nel caso ci siano variazioni delle ricette.

Fritto
Catering
Busta 2,5kg, Cartone 2 x 2,5kg
12/13 pezzi per kg (circa)
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