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Catering

Salvia pastellata

L'ASCOLANA

INGREDIENTI

Farina di grano, salvia 18%, patate disidratate in fiocchi, latte scremato in polvere, sale, olio di semi di girasole, lievito. Può contenere tracce di crostacei, senape.

COTTURA & CONSERVAZIONE

In forno ventilato: preriscaldare il forno a 200 °C , disporre il prodotto ancora surgelato in una teglia adatta e procedere al riscaldamento per 8 minuti circa.

In friggitrice: friggere lentamente in abbondante olio bollente (160°/170 °C circa ) per 2 minuti circa. Cuocere il prodotto da surgelato. CONSUMARE IL PRODOTTO PREVIA COTTURA.

Conservazione: il prodotto conserva le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data riportata sulla confezione. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e deve essere consumato entro 24 h.

Modalità di conservazione: Nel congelatore     **** o *** –18°C entro data indicata ;   ** -12°C un mese; * -6°C una settimana; nello scomparto del ghiaccio (-3°C) 3 gg.; nel frigorifero 1 giorno.

Durata: se correttamente conservato il prodotto mantiene inalterate le sue caratteristiche qualitative per un periodo di 24 mesi.

ATTENZIONE: quanto dichiarato sui testi riportati potrebbe cambiare, nel caso ci siano variazioni delle ricette.

Forno
Fritto
Catering
Busta 1kg, Cartone 4 x 1kg
130/135 pezzi per kg (circa)