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Tris di verdure pastellate

L'ASCOLANA

INGREDIENTI

Verdure in proporzione variabile 50% (zucchine, cavolfiori, carciofi), farina di mais, acqua, olio vegetale (girasole, soia, colza), farina di frumento, sale, aromi naturali.

Può contenere tracce di soia, senape.

COTTURA & CONSERVAZIONE

In forno termoventilato: stendere il prodotto ancora surgelato, senza sovrapporlo, in una teglia ed infornare in forno preriscaldato a 200°C per circa 20-25 min., girando il prodotto di tanto in tanto, fino ad ottenere la doratura desiderata.

In friggitrice: versare il prodotto ancora surgelato in olio bollente e friggere fino a doratura desiderata. DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA

Conservazione: il prodotto conserva le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data riportata sulla confezione. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato. Deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 h.

Modalità di conservazione: Nel congelatore     **** o *** –18°C entro data indicata ;   ** -12°C un mese; * -6°C una settimana; nello scomparto del ghiaccio 3 giorni ; nel frigorifero 1 giorno.

Durata: se correttamente conservato il prodotto mantiene inalterate le sue caratteristiche qualitative per un periodo di 18 mesi.

ATTENZIONE: quanto dichiarato sui testi riportati potrebbe cambiare, nel caso ci siano variazioni delle ricette.

Forno
Fritto
Catering
Busta 1kg
Cartone 5 x 1kg
60/80 pezzi per kg (circa)